蘋果分選機(jī)能實(shí)現(xiàn)對蘋果不同的分級，分級速度快，分選效率高，可對蘋果大小進(jìn)行準(zhǔn)確分選，提高了生產(chǎn)效率，降低了勞動(dòng)力，而且設(shè)備操作簡單，成本低。該設(shè)備的使用有利于提高水果整體品質(zhì)，如果采摘后的水果不經(jīng)過分級分等，會(huì)使水果整體的品質(zhì)變差，并且難以吸引消費(fèi)者，更談不上市場競爭力，但是經(jīng)過嚴(yán)格檢測和分級的水果，不僅提高了水果整體批次的質(zhì)量，還促進(jìn)消費(fèi)和增加市場競爭力。
蘋果分選機(jī)按檢測方法,可分為重量、尺寸、色澤、硬度、光譜特性、圖像掃描等分選法。常用的按尺寸分選法,其分揀裝置有篩孔滾筒式、圓孔膠帶式和輥式。水果在通過時(shí),因尺寸不同而落入不同區(qū)域達(dá)到分級目的。
蘋果分選機(jī)檢測方式和系統(tǒng)特點(diǎn)：
品質(zhì)檢測：
利用計(jì)算機(jī)視覺技術(shù)和稱重傳感技術(shù)完成水果分級，所要求的重量/大小、形狀、顏色、果面缺陷等外觀品質(zhì)指標(biāo)的檢測，并根據(jù)檢測到的信息進(jìn)行實(shí)時(shí)自動(dòng)化分級。
多表面檢測：
設(shè)計(jì)的水果輸送系統(tǒng)能同時(shí)完成水果的單列化、快速翻轉(zhuǎn)和輸送，并將水果以合適的位置呈現(xiàn)在攝像機(jī)的視場內(nèi)，掃描水果表面，給計(jì)算機(jī)傳輸合理的信息。
自動(dòng)統(tǒng)計(jì)數(shù)量：
計(jì)算機(jī)自動(dòng)記錄等級和出口的水果數(shù)，方便用戶統(tǒng)計(jì)
圖像采集和數(shù)據(jù)庫：
為了對分類進(jìn)行訓(xùn)練，使其能正確可靠的進(jìn)行水果分檢，使用工業(yè)相機(jī)采集海量水果圖片，這些圖片包含各種缺陷的水果表面，如發(fā)黃、擦傷、腐爛，指甲劃痕等。屬于隨機(jī)抽取存在某種缺陷的水果。
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